橄欖油被譽為“液體黃金”和“植物油皇后”等，機油天然的保健作用也有美容效果，甚至可供食用。然而，我國橄欖油主要依靠進口，為此小眾品牌要想從中嶄露頭角，還需要制定一個有效的品牌戰略。那讓我們看看橄欖油品牌戰略分析，希望能對該產業有所幫助。

1.目標市場分析

目前為止，我國的橄欖油90%都是依靠進口，主要以西班牙、意大利、希臘地中海地區國家為主。而我國每年僅生產7000噸左右，由于自然條件的影響，場地空間十分有限。根據數據顯示，2020年，全球的橄欖油產量為313萬噸，與上年相同。我國在2020年的橄欖油進口量則高達49863.03噸。進口金額為13281.24萬美元，占我國進口橄欖油總金額的84.7%;而從意大利進口橄欖油0.34萬噸，進口的金額為1544.56萬美元，其金額占比為9.85%。

由以上數據可以看出，我國橄欖油產業的競爭激烈是非常激烈的。因為產量有限，品牌眾多，所以要想從中脫穎而出，成為消費者心目中的首選，還需要深入了解目標消費者的需求和購買動機。通過目標消費者的分析，我們可以得知，購買橄欖油的消費者主要為年輕女性、中年人和老年人。年輕女性的購買動機是因為橄欖油具有美容效果，而中年人的購買動機是因為橄欖油具有保健作用，老年人則因為橄欖油可以食用，且突出特點是含有大量的單不飽和脂肪酸。

2.產品定位分析

經過目標市場分析，我們可以將產品定位為“專注于中老年身心健康的橄欖油”。因為橄欖油中的單不飽和脂肪酸能夠調節人體血漿的中高、低密度脂蛋白膽固醇的比例，而且還能增加人體內的高密度脂蛋白HDL的水平和降低低密度脂蛋白LDL水平，從而防止人體內膽固醇過量，降低心腦血管疾病的發生等。

目前保健食品市場的發展潛力還是特別大，我們需要進入消費者心智，抓住消費者的痛點，從而制定相應的產品策略。這就好比初典核桃油，他們就是利用近年來消費者對健康問題的關注和需求從而推出了如孕嬰裝、家庭裝等系列。

核桃油對中老年群體健康有益，能夠調節三高，調節心腦血管疾病，同時還可以補充我們日常飲食中缺少的Omega-3。不僅如此，60%的消費者購買核桃油來給寶寶添加輔食，補充DHA，激發寶寶的大腦發育，達到益智健腦的效果。而且相比起使用保健品來補充DHA，核桃油作為天然產品，食物的營養攝取會更加安全。

3.差異化競爭策略

我國油橄欖的種植面積已經超過了100畝，而收入卻只有5萬噸左右的鮮果，可想而知橄欖油市場的競爭力有多強大。在這個狼多肉少的行業當中，品牌要想成為消費者心目中的首選，還需要針對競爭對手的營銷策略分析，制定出符合自身的策略。

市場上比較出名的橄欖油品牌有歐麗薇蘭、魯花、康倍多等，此外，還面臨著國外大品牌的沖擊，小眾、塔尖的橄欖油品牌想要在其中奪得一杯羹，還是任重而道遠。通過對競爭對手的營銷策略分析，我們與競爭對手區分開來，形成差異化的競爭優勢。

4.市場擴張戰略

然而，作為一個優質橄欖油品牌，除了以上策略分析外，拓張市場是非常重要的。如果能夠多渠道銷售我們的產品，不僅能夠贏得大量客源，同時還可以增強品牌的知名度和影響力。這對一個品牌的發展和成功而言至關重要，只有做好這一點，我們才可以贏得市場。

多渠道的營銷策略還包括線上線下相結合的銷售方式等。我們或許可以在電商平臺上面開設官方旗艦店，通過優化物流的方式來提升消費者對品牌的好感。此外，還可以再實體店舉辦促銷活動，如買一送一、捆綁銷售等。以上這些方式能夠在無形之中增強消費者的購買欲望，占據市場份額。

橄欖油的品牌戰略主要由目標市場分析、產品定位分析、差異化競爭策略和市場擴張戰略等，經過以上策略的深度分析，我們的品牌自然能夠在競爭激烈的市場當中脫穎而出。然而，還需要我們不斷的進行產品創新，了解市場行情，進而規避一些不必要的問題。關于橄欖油的品牌戰略就分析到這里，如果您有這方面的相關需求，歡迎留言！